Банкет | Grcho Catering

©2018 Горячо кейтеринг. 

Банкет

Здесь представлены наши основные блюда, но именно для вас мы приготовим что-то особенное.

Общий вес: 1400 грамм на человека

Холодные закуски : 
Мясное плато (буженина, пастрама из говяжьей грудинки, копченый цыплёнок, корнишоны, гренки, дижонская горчица)

Сырное плато (моцарелла, камамбер, качота с травами, козий, мёд, орехи)
Овощная феерия (томаты, св.огурец, сладкий перец в сопровождении свежей зелени и домашней сметаны)
Грибное ассорти (Опята, грузди, маслята)
Хрустящий тост с лососем и сливочным сыром

Рулетики из баклажанов с курице и орехами
Канапе с бужениной дижоской горчицей и корнишоном

 

 Салаты : 
Салат с цыплёнком, микс салатов и томаты черри в сопровождении соуса "Цезарь" 
Оливье с языком 
Греческий с домашним сыром (огурцы, томаты, перец, листья салата, оливк.масло, домашний сыр)

 Горячие закуски :

Брошеты из цыплёнка и шампиньонов 

Горячее блюдо : 
Макрель целиком с овощами гриль и соусом песто
Нежная свиная корейка с ароматом прованских трав и картофелем по деревенски.

Фрукты/Десерты: 
Фруктовое плато виноград (кр/бел), клубника, ананас
Чизкейк (вишнёвы, карамельный, клубничный, шоколадный)
Ягодный мусс 

Безалкогольные напитки: 
Домашний малино-лаймовый лимонад
Минеральная вода 
Морс
Чай в ассортименте (черн/зел)
Кофе 


Предложенный пакет может быть изменен по вашему желанию.